¿Te sobró mucho pan? Toma nota de la siguiente receta para hacer un exquisito budín de pan y de paso aprovechás todo el pan que te sobró de días atrás
Ingredientes
Pan, ½ K.
Leche, ½ litro
Azúcar, 300 g.
Huevos, 6
Pasas de uva, 100 g.
Crema de leche, 100 g.
Limón, 1
Esencia de vainilla, 2 cucharadas
Elaboración
- En un molde metálico calentar 150 g. de azúcar hasta que tome punto caramelo. Reservar.
- Quitarle la corteza al pan y cortarlo en cubos.
- Rallar la cáscara del limón, solamente la parte amarilla.
- Entibiar la leche junto con los otros 150 g. de azúcar y la esencia de vainilla.
- Agregar a la leche tibia la ralladura de limón y los cubos de pan.
- Dejar reposar unos minutos.
- Deshacer el pan con un tenedor o procesarlo.
- Aparte batir muy poco los huevos junto con la crema de leche.
- Agregar los huevos a la mezcla de pan con leche.
- Incorporar las pasas de uva y mezclar muy bien.
- Verter en el molde acaramelado.
- Cocinar en horno mediano, a baño maría, durante 1 hora.
- Desmoldar cuando entibie.
- Servir tibio o frío, se puede acompañar con dulce de leche o crema chantilly.
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Febrero 22nd, 2010 a las 10:35
este es la mejor receta que yo eh hecho en mi vida
Enero 9th, 2012 a las 14:07
mansa la reseta pero yo lom ago mucho mas rico y despues a la pileta chau chicos agan la receta mejooooooooooooooooorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
Enero 9th, 2012 a las 14:08
mansa la receta esta muy buena jeje oriblee
Enero 9th, 2012 a las 14:11
kevin sos un tarado de la reputa madre no sabes que esswa receta la asen para demopstrar la caca dse la receta pero bueno y si nadie me cree bueno no lo crean pero yo se lols digo por que mi prma las ace a las recetas chau
Enero 9th, 2012 a las 14:15
223596356693968595959595959595959595955555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555551111111111111111115151515151515151651954555555555555555555555666666666666666888888888888888888888888888888888888888888881111111111112222222222222222222222222222222222222222220000000000000000000000000000000000000000000000000……………………..000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000 muy ccaca la receta re culiados de mierda bengan y chupamela ayyyyyyyyyyyyyyyyy porfa bor estoy solita y nesesito mimitos en el chocho por fsbor ricosssssssssssssss